Grazie alla gestione degli sfalci nei canali anche la Volpe ha trovato un sito idoneo dove poter allevare i suoi cuccioli all’interno dell’Azienda. Con il monitoraggio possiamo osservare i due cuccioli ormai cresciuti che si avvicinano al cibo lasciato dalla madre; il ruolo delle volpi nell’agro-ecosistema è molto importante visto l’ampio spettro alimentare che le caratterizza, si nutrono infatti di piccoli mammiferi, frutta e bacche ma approfittano spesso di carcasse di animali già morti, cercando di procurarsi il massimo apporto nutrizionale con il minimo sforzo possibile.